Browse By

MENGELOLA LIMBAH MAKANAN RS

Pendahuluan

Limbah makanan di RS dapat menjadi masalah, apabila tidak dikelola dengan baik. Di luar negri, limbah makanan telah menjadi masalah besar selama bertahun-tahun. Menurut tulisan di www.acmplc.com,  yang mengacu pada yang dilaporkan dan ditampilkan di Guardian pada 2013, RS Read more

MANAJEMEN BERBASIS AKTIVITAS (Part 1)

Pendahuluan

Manajemen berbasis aktivitas atau Activity-based management (disingkat ABM), lahir karena kelemahan pendekatan manajemen sebelumnya. Pendekatan manajemen sebelumnya (dalam ABM dikenal dengan manajemen tradisional), memecah proses produksi dan penyerahan jasa ke dalam bagian–bagian yang lebih kecil. Hal ini diharapkan agar Read more