Browse By

Tag Archives: layanan makan di rumah sakit

TREN POPULER DALAM INDUSTRI LAYANAN MAKANAN DI RS

Pendahuluan

Manajemen RS seharusnya dapat mengambil pelajaran dari bisnis ritel, sehingga dapat mengekplorasi tren baru dan popular dalam industri layanan makanan. RS perlu melakukan inovasi, sehingga dapat menambah permintaan konsumen untuk pilihan makan yang lebih bergizi. Apabila dilakukan, maka hal Read more

PERUBAHAN LAYANAN MAKANAN DI RS

Pendahuluan

Membahas makanan RS, dibenak kita akan selalu terbayang dengan sajian ”makanan hambar”. Hal ini wajar karena RS memang bukan tempat di mana pasien akan memilih makananan. RS adalah tempat di mana pasien harus makan. Walaupun demikian, layanan makanan RS Read more