Browse By

Category Archives: ARTIKEL

No Thumbnail

FOOD COST ANALYSIS DI RS

 Pendahuluan

Food cost atau biaya makan merupakan seluruh biaya (cost) yang dikeluarkan untuk dapat menghasilkan suatu menu makanan/minuman dengan standart resep tertentu. Biasanya dikenal dengan porsi makan. Tujuan penghitungan food cost ini selain membantu dalam menentukan harga jual juga dapat Read more

No Thumbnail

MENGELOLA SUPPLY CHAIN RS DENGAN CARA LEBIH BAIK (Part 1)

Pendahuluan                         

Secara umum, terdapat peluang yang sangat besar untuk melakukan perbaikan terkait supply chain di organisasi pelayanan kesehatan. RS, produsen farmasi, distributor obat atau pengecer, dapat mengelola persediaan mereka dengan lebih baik, atau bekerja lebih erat dengan pemasok. Read more

No Thumbnail

CARA SUKSES DALAM SISTEM DISTRIBUSI MANDIRI

Pendahuluan                         

Dennis Mullins, dalam  (Kaplan, 2017)[1], mengatakan bahwa jangan lewati uji tuntas saat membuat pusat layanan gabungan, atau anda berisiko gagal. Kelly bahkan menambahkan bahwa telah melihat pusat layanan gabungan terbuka dan staf tidak tahu cara Read more